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2010年10月

2010年10月30日 (土)

10月30日土のお客様へ

 かりゆし会の皆様
土曜に見えるかりゆし会のメンバーでありますsign03
今日昼間は、グランドゴルフと言うことで、その反省会もかねてのことですhappy01今回は、内間さんが、第1位になったようですcrownホームインワンが2つも出たそうですsign03おめでとうございますhappy02


 佐久川様
私が、山里で割烹よしかつを経営していた頃よく見えたお客様が見えましたhappy01今日は御家族で見えられてお1人は外人のような感じがしましたsign01佐久川さんのように前の店から、つないでいらっしゃるお客様と言うのは、とってもありがたいことだと思っていますhappy02今後とも宜しくお願いしますshine


 玉那覇様
いつも見える玉那覇様でありますhappy01
今日は、玉那覇様は、うちの店にいらっしゃる回数が第1位に輝くのではないかと思われますcrown今までは、多和田さんか、張穂さんかと2分していましたが、それをぬいていると思いますshine何回もうちの店に足を運んでいただいでありがとうございますhappy02


 愛美のお母さん
うちの店で、4年ぐらいアルバイトをしていた愛美のお母さんが、食事に見えていまいたhappy01この前は、愛美本人が子供2人と旦那さんをつれて来ていましたnotesお母さんは、少しさみしいのかもしれませんsweat02お母さんありがとうございましたhappy02愛美お幸せにribbon

2010年10月29日 (金)

10月29日金のお客様へ

 たつの会様へ
たつの会様で、予約が入りましたnotes竹馬の会の照屋さんの弟2人の集まりのようですhappy01辰年生まれの同級生の集まりと思われますshine照屋さんの紹介のようですnotesメンバーの中には、うちの店に見える町田組の方やお店に個人的に見えるお客様が多くいましたhappy02予約は、16名様でありましたが、お2人は、欠席と言うことで14名様でありましたsweat02こう言う時は、2名分の料理の料金を支払うのですかと、幹事さんは心配cameraしていましたが、大丈夫でありますgood人数分の計算となっておりますので、どうか御安心下さいhappy01又、来年もお願いしますと言って下さいましたshineありがとうございますhappy02


 お仕事帰りのお客様
お仕事帰りにお酒を飲まれて帰られるお客様は、この5年前くらいからあまり見えなくなりましたcar今日の3人の男性のお客様は、うちの店では貴重なお客様となりましたhappy02男の人は仕事を終えてから1杯飲んで1日の反省をすると言うのが、1番の楽しみのような感じがしますbeerそれで、明日の仕事も頑張れると思いますshine今日はお疲れ様でしたhappy01又、宜しくお願いしますnotes


 下勢頭郷友会の喜友名様
以前、町田組の宗善さんからの紹介を受けました。喜友名様でありますsign01最近御夫婦で見えて喜んでいただいて大変うれしく思っておりますhappy02今日は、寿司オードブルの注文がありましたrestaurant台風の翌日でありまして、ネタをそろえるのが大変でありましたsweat01喜友名様は、魚釣りもされるお方ですが気に入っていただけたでしょかsign02ありがとうございましたhappy02


 内間洋子様
北谷の稔兄さんの奥さんの洋子さんから留守番電話が入っていましたtelephone刺身盛り合わせと寿司オードブルの注文でありますrestaurant息子のコウが本土から帰って来ていて、久しぶりの再会と言うことで家で家族集まって飲もうと言うことでしょうhouse親が子供のtめに何かしてあげたいと言う気持ちが感じられるような気がしますshineコウ頑張って下さいnotesありがとうございましたhappy02


 那覇からお2人様
16日の土曜日でしょうか。
予約で、満席で、せっかく那覇から来られたのに、入れなかったお客様がいましたweep悪い事をしたなーと思っていたので、頭に残っていましたbearingそれが、今日は又、お店の方に見えていましたshine店の定食「稲穂」を召し上がって帰られましたnotesお味はいかがだったでしょうかsign02どうもありがとうございますhappy02又、宜しくお願いしますnotes

2010年10月28日 (木)

10月28日木のお客様へ

 テレビの部屋の御夫婦のお客様
よく見えるお客様ですhappy01いつも、ご夫婦で御夫婦でいらっしゃいますnotes今日は台風でがらあきの状態でありましたsweat02風が強く雨が降っていたため、店に入って来るのも大変な状態でありましたrainその中来ていただいてありがたいことでありますhappy02その後、風がなお強くなり雨の量も多くなり店を開けられる状態ではなくなり、今日は早く店を閉めましたbearing

2010年10月27日 (水)

10月27日水 定休日

 本日は定休日
 今日は、定休日でありますhappy01
 私は、用事が何もない定休日と言うものは、年に数えるほどしかありませんsign01それは、友人や、知人が私の定休日に合わせていろいろなことを考えているからでありますshine
 妻がインフルエンザの注射をうって来ましたhospitalそのせいか熱が出て寝込んでいましたsweat01私はそのスキにメイクマンやら、ホームセンターさくもとやらへ行って日頃使う日用品の足りないものを買ったりしていましたshineすると友人の三和の社長から電話がかかって来て、たまには一緒に飲もうとさそわれましたbeer月曜日の三和の会社の集まりも社長(宮城 保)は、留守でありましたdespair
 それでokして、8時から飲む約束をしましたhappy01場所は近くの居酒屋と思ったのですが、私のことを考えて他の友人も誘って、私の店を貸し切って飲むことにしましたnotes誠に友人と言うのは、ありがたいものですhappy02私も入れてメンバー6名集まって飲み会になりましたbeerそして、難しい話やら、楽しい話、笑わせる話やら、30年の友とは色々な話が出来ましたhappy01若い時代は、ケンカをした者も今は、皆おだやかなおじーさんになりましたhappy01皆まるくなりましたnotesそしてあたりを見回すと、白髪は、一番私が多いような感じがしましたcoldsweats02
 12時ぐらいまで飲んで、帰りましたhouse明日は皆朝早くから、お仕事でありますhappy01
 50歳中ばの年代・・・
あと何年かで定年を迎える年になって来ましたsweat01皆病気にかからないよう頑張って50代を過ごして行って欲しいものですhappy01いつもは仕事に追われていて昔の事を思いおこしたりしませんが、暇な時間がもてると今までの色々な出来事が、よみがえってしまう友人達でしたshine
 皆ありがとう。これからもよろしくhappy02


 妻は模合へ
 私が友人と店で飲んでいる時間に妻は、明友会の模合へ行きましたhappy01明友会と言うのは、明るい友の会とも言う単純な意味の模合でありますnotes近くの従兄同士の集まりでありますhappy01
 今日は、胡屋の1本ヤリと言う居酒屋さんへと言うことでしたshineそして私は、妻にお願いをしたのですsign01料理の事でありますrestaurant
 私の店には、揚げ出しトーフと言うメニューがありますhappy01時々お客様が、厚揚げトーフ下さいと言う方がいますsign03私は、そのお客様から聞いて厚揚げトーフと言うものを作っているのですが、実際に、厚揚げトーフと言うものを食べたことがないのですsweat01それでいつも厚揚げトーフを作るたびに、心がひけているのですbearingそして妻にその一本ヤリと言う居酒屋さんで厚揚げトーフを注文して食べてくれとお願いしましたhappy01そして、妻の話を聞いて安心しました。私の作っている厚揚げトーフでありましたhappy02明日からは、自信をもって厚揚げトーフをお客様にお出しすることが出来ますshine30年調理師しても、まだまだ未熟者でありますsweat01こんな私ですが、今後ともよろしくお願いしたいと思いますhappy01


 

2010年10月26日 (火)

10月26日火のお客様へ

若いお客様
若いカップルのお客様ですheart04テレビの部屋へ入られましたtv昨日も、そうでしたけれど、カップルのお客様が最近多い感じがしますlovely今までは、家族づれのお客様が多かったのですが、落ち着いた感じのカップルのお客様も定着しつつあるような感じがいたしますshine
そして、内の店の自慢の定食を注文されましたrestaurant味はどうだったでしょうかsign02又のおこしをお待ちいたしておりますhappy02


 個室希望のお客様
月に1度ぐらいお見えになる個室希望のお客様ですhappy01今日は5名様でありましたnotesいつものようにお仕事のお話だと思われますmemo今日は、6時ぐらいから、9時30分ぐらいの時間でありましたhappy01お仕事も大変だと思いますsweat01頑張って下さいpaperいつもありがとうございますhappy02又うちの店もやくにたててうれしく思いますshine


 アルバイトのマリちゃん
高校生のバイトのマリちゃんが、今日はバイトの休日で、寿司の持ち帰りを注文しましたhappy01お父さんの誕生日と言うことでありますpresentやさしい女の子だな~と思いましたshineお父さんおめでとうございますhappy02お母さんもよろしくnotes


2010年10月25日 (月)

10月25日のお客様へ

三和様へ
毎月25日に見える三和の皆様です。今日は、社長さんが用事で来られなかったようですsweat01初めて写真をお願いしましたsign03大変緊張している感じがします。いつもありがとうございますhappy01

 テレビの部屋のお客様へ
親子三代で見えていました。お子さんはまだ小さいおこさんでしたhappy01当店は、親子三代で来てくれるお客様が多いのでありますsign03今小さいお子さんが大きくなっても来てもらえる店になりたいと思っていますnotesいつもありがとうございますshine


 いつものカップルのお客様へ
今日は、カップルのお客様が多いようですhappy02お出かけの帰りにデートコースheart04の中に当店を入れてもらえると嬉しく思いますshineいつもありがとうございます


 テレビの部屋のカップルでのお客様へ
時々見えるお客様です。少し秋めいてきたせいか…うどん類が出るようになりましたhappy01天ぷらうどんの場合天ぷらとうどんを別々にするお客様が多いのですが…テレビのお客様は一緒に入れることを好んでいましたshineいつもありがとうございます


 国際ビル産業様へ
今日は、所長さんお1人で見えていました。飲み会の帰りのようでありますsign03所長となると飲み会が多くて大変だと思いますsweat01体に気をつけて頑張って下さいpaper所長さんお疲れ様ですnotes


早い時間に私の叔父さん叔母さん達が来てくれましたhappy01沖縄南部のドライブの帰りと言うことですnotes行き先で食事をしてもいいのに…わざわざ、私の店で食事して下さいましたsign03本当にありがとうございましたhappy02

バイト生

  
 今月入った新人アルバイトのまりですhappy01私は千晶先輩を写しましたーsign03これからも一生懸命頑張りますのでよろしくお願いしますnotes

 私が…店長が考えた文を更新担当の千晶です。
今日は、魚のバター焼き定食をお持ち帰りにしましたhappy02いつもブログを見てくれてありがとうございますpaper今後ともよろしくお願いしますnotes

10月24日日のお客様へ


 お初のお客様へ(多分…)
当店で初めてのお客様と思われるお客様がみえていましたsign03でもそうとは言い切れません笑お店の様子を知っている感じがしましたsign01happy01もしかすると…ぐるなびからでしょうか??ご夫婦とお子さん連れでありましたが私の妻が初めてかもと言っていました。もし、そうだとしたらよろしくお願いしますhappy01100円おつまみいかがだったでしょうかhappy02

 
 大城様へ
いつも出前ありがとうございますsign03ドラッグイレブン近くの大城様です。今日は、日曜日ですがタイミング良く配達が出来ましたnotesいつもありがとうございますhappy01


 張穂様のコンペメンバー様へ
第四月曜日の3時ごろみえました。お店のオープンは4時ですが…いつものお客様であります。ゴルフコンペの帰りにみえますhappy01いつもありがとうございますsign03

 多和田様へ
今日は、少し遅くにいらしていましたsign03お店はあまり混んでいない状態でありましたので…色々なお話が聞けましたnotes昔の調理場の話などイモの話と色々と苦労されたお話を聞かせていただきました。最後は明るいお話で締めくくりましたhappy02いつもありがとうございます。


 レディースセットのお客様へ
二日前にもいらしていましたsign03今日はお二人で買い物の帰りでしょうか?お1人はレディースの方ではなく…別のものを注文されました。いつもありがとうございますhappy02

10月23日土のお客様へ

 玉那覇様へ
金曜日にお1人でみえていた玉那覇様です。今日は、奥様とご一緒に来店されました(^^)/二日連続というのは初めてでありますnotesとてもありがたいですhappy02


 徳里様へ
北谷の徳里様から出前がありました!!以前はお持ち帰りが多かったのですが…最近は出前が多いようです。住宅から電話でOKですのでお店に来る手間がかかりませんので、便利だと思います。これからもどうかご利用いただきたいと思います。いつもありがとうございますhappy02


 喜屋武 徳一様へ
徳一様からオードブルの注文がありました。お孫さんの誕生日ということでしたsign03誕生日の時もオードブルの注文がありました。当店のオードブルを気に入ってもらってありがとうございますnotesいつも店での予約もありがとうございます。

10月22日金のお客様へ

 国際ビル産業さまへ
向かいの会社、国際ビル産業様から予約がありましたsign038名様でありました。いつもの反省会をかねての飲み会と思われます。今日は、写真を写させていただきましたhappy01いつもありがとうございますnotes


 女性の方お二人のお客様へ
ちょくちょくみえるお客様でありますpaper女性の方お二人でみえます。お二人で何か見物の帰りでしょうか?当店では、近くにコリンザ(あしびなー)や沖縄市市民会館がありますので…そこからの帰りのお客様とかが多いのです。レディースセットを注文されましたnotesもうすっかりレディースセットは、女性のお客様に気軽に親しまれるようになりました。嬉しく思いますhappy01いつもありがとうございますhappy02


 球陽近くの比嘉様へ
出前もよくあるのですが…今日はご夫婦でお店にいらしていましたsign03旦那さんは当店の魚の煮つけを気に入ってもらっているようです。今日は、色々とバラエティーにとんだご注文でございました。いつもありがとうございましたnotes


 玉那覇様へ
金曜日にみえるのは珍しいです今日は、お1人でありましたsign03100円おつまみの海鮮サラダはいかがだったでしょうか??いつもありがとうございますhappy01


 

 

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